Café de especialidad Kapeira en alta montaña

Café 100% Colombiano • Ciudad Bolívar • Medellín • +1.850 msnm

Café para disfrutar aquí, allá o donde quieras.

En Kapeira creemos que un buen café se disfruta desde el origen hasta la última taza. Ven a conocernos en nuestras tiendas o lleva nuestros cafés contigo.

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Tueste Semanal Fresco Lotes tostados bajo demanda

Ciudad Bolívar • 1.850 msnm 100% Arábica de alta montaña

Calidad SCA +85 Puntos Catación certificada y trazable

Envíos a Toda Colombia Despacho seguro y rastreable

Espacios Kapeira • Cultura & Encuentro

Hay más de una forma de vivir Kapeira.

Tres espacios, tres lugares diferentes y una misma forma de entender el café. Encuentra tu Kapeira más cercana y ven a disfrutarla.

Cuna de Origen • 1.850 msnm

Suroeste Antioqueño

Kapeira Bolívar

Parque Principal • Ciudad Bolívar, Antioquia

Conoce la sede →

Kapeira Bolívar

Un espacio para hacer una pausa, encontrarse y disfrutar un buen café en el suroeste antioqueño con vista a los farallones del Citará.

Kapeira Alma Máter

Café, comida y un espacio pensado para acompañarte durante el día con métodos filtrados y ambiente sereno en El Poblado.

Kapeira Comuna 13

Una parada para descubrir café colombiano en uno de los lugares más visitados y vibrantes de Medellín.

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Qué es Kapeira • Nuestra Esencia

Nos gusta el café. Pero nos importa todo lo que pasa alrededor de él.

De dónde viene. Quién lo produce. Cómo se transforma. Cómo lo preparamos y, sobre todo, cómo llega a tu taza.

Kapeira nació para acercar a más personas al buen café colombiano de una manera sencilla, cercana y sin complicarlo de más.

Porque no necesitas saberlo todo sobre café para disfrutar uno realmente bueno.

Conoce Kapeira →

Café Colombiano • Cercano & Auténtico

Café Fresco de Origen • Tueste Semanal

El café de Kapeira, también en tu casa.

Seleccionamos cafés colombianos con perfiles diferentes para que encuentres el que más disfrutas y puedas prepararlo como quieras, donde quieras. Descubre nuestros cafés, conoce sus sabores y encuentra tu favorito.

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Tostado Esta Semana 87.0 SCA Café Kapeira Edición Ciudad Bolívar

Suroeste Antioqueño • Proceso Lavado

Edición Ciudad Bolívar

Conoce su perfil

Origen, proceso, notas y todo lo que necesitas saber antes de elegirlo.

Chocolate Dulce Caramelo Cítrico Suave

Tostado Esta Semana 87.5 SCA Café Kapeira Edición Honey

Cauca • Proceso Honey Artesanal

Edición Honey

Conoce su perfil

Origen, proceso, notas y todo lo que necesitas saber antes de elegirlo.

Miel Silvestre Durazno Maduro Caña de Azúcar

Microlote Exclusivo 89.0 SCA Café Kapeira Edición 1% Especial

Nariño • Variedades Exóticas

Edición 1% Especial

Conoce su perfil

Origen, proceso, notas y todo lo que necesitas saber antes de elegirlo.

Flor de Jazmín Bergamota Miel Azahar

Tu Gusto • Sin Complicaciones

No tienes que ser experto para saber qué café te gusta.

Empieza por los sabores que más disfrutas y nosotros te ayudamos a encontrar un café para ti.

Chocolate y caramelo

Cafés dulces, balanceados y fáciles de disfrutar todos los días.

Sugerencia: Edición Ciudad Bolívar Ver cafés →

Dulce y frutal

Para quienes disfrutan cafés más aromáticos, jugosos y llenos de matices.

Sugerencia: Edición Honey Ver cafés →

Más intenso

Cafés con mayor cuerpo, carácter y sabores que permanecen por más tiempo.

Sugerencia: Edición 1% Especial Ver cafés →

Trazabilidad • Oficio Artesanal

Una buena taza empieza mucho antes de prepararla.

Detrás de cada café existen personas, decisiones y procesos que cambian por completo el resultado. Por eso buscamos conocer lo que servimos y seleccionar cafés que realmente valga la pena compartir.

Origen

Cafés cultivados en diferentes regiones de Colombia.

Selección

Elegimos perfiles que tengan algo especial que contar en la taza.

Tostión

Buscamos desarrollar lo mejor de cada café sin esconder su identidad.

Preparación

Cada receta busca respetar el café y sacar lo mejor de él.

Tu taza

El punto donde todo lo anterior finalmente cobra sentido.

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Momentos Kapeira • Vida & Encuentro

Kapeira no cabe solamente en una bolsa de café.

También está en una conversación, una pausa a mitad del día, el desayuno de siempre, una mesa compartida o ese café que terminaste convirtiendo en parte de tu rutina. Nuestras tiendas existen para eso: para que vengas, pruebes, descubras y encuentres tu propia forma de disfrutar el café.

Visítanos →

Barra barista en sede Alma Máter Kapeira

Sede Alma Máter • El Poblado

Comuna 13 • Arte & Café

Taza de autor en mesa

Barismo en Casa • Complementos

Todo lo que necesitas para llevar el café un poco más lejos.

Métodos, accesorios y productos Kapeira para preparar, tomar y disfrutar tu café donde quieras.

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Edición Artesanal

Pocillos Cerámica Kapeira

Hechos a mano con arcilla local, reteniendo la temperatura óptima de tu café.

$28.000 COP

Métodos de filtrado V60 y prensa francesa

Extracción de Autor

Métodos de Filtrado Caseros

Goteros V60, Chemex y Aeropress para extraer las notas florales en tu cocina.

Desde $65.000 COP

Merch Kapeira

Termos & Botellas Térmicas

Acero inoxidable de doble pared para llevar tu café caliente a donde vayas.

$48.000 COP

Cultura • Guías • Respuestas

Hablemos de café.

Prepararlo mejor no tiene por qué ser complicado. Encuentra recetas, métodos, recomendaciones y respuestas para entender un poco más lo que estás tomando y disfrutar mucho más cada taza.

Aprende con Kapeira →

Guía de Preparación

Cómo preparar una V60 en casa sin ser barista profesional

Tres reglas básicas de molienda, temperatura del agua y tiempo de extracción para una taza limpia y aromática.

Leer guía →

Conservación

Grano entero vs. café molido: cómo conservar los aromas

Por qué el oxígeno y la luz degradan los aceites esenciales del café y cuál es la mejor forma de almacenarlo en casa.

Leer guía →

Mitos del Café

¿El buen café debe ser amargo? Rompiendo el mito

El amargor excesivo suele ser señal de sobre-tueste o grano viejo. Un café de especialidad debe ser dulce, frutal y redondo.

Leer guía →

Vida Real • Comunidad

Esto también es Kapeira.

Cafés que salen. Personas que llegan. Baristas preparando. Mesas llenas. Nuevos cafés y todo lo que pasa todos los días alrededor de nuestras tiendas.

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Tu Elección • Tu Momento

¿Cómo quieres disfrutar Kapeira hoy?

Puedes venir por una taza o hacer que el café llegue hasta ti.

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